お盆近くになるとチチタケの出方が好調となります。
うす暗い林の中でチチタケの明るいみかん色はとても目立ちます。
今年はチチタケ料理のバリエーションを増やしたいと思っています。

チチタケ

夏から秋にかけて出る息の長いカワリハツとアイタケも好調です。

カワリハツ

アイタケ

イグチ系のきのこはやや止まり気味ですが、
立派なアカジコウとアカヤマドリが採れました。

アカジコウ１

アカジコウ２

アカヤマドリ

ツエタケはまさしく名前のとおりの姿でとても柄が長いのですが
量が取れないのであまり食べる気がしません。

ツエタケ１

ツエタケ２