2015-11-09
きのこもいよいよ最終局面?余りいろいろな場所は回れませんでしたが、きのこもいよいよ終わりでしょうか。
これから狙えるのはヒラタケ、エノキタケそしてクリタケです。最後になるかもしれないきのこ三点の写真です。
ムキタケ
クリタケ
ニカワハリタケ
ニカワハリタケはゼラチン質の白いきのこで、裏側は猫の舌のようなイメージで、熱湯を通して酢の物や辛子和え、あるいはハチミツをかけてデザート的にも食べられます。
2015-11-09
先週の山歩き
きのこもいよいよ最終局面?
余りいろいろな場所は回れませんでしたが、
きのこもいよいよ終わりでしょうか。
これから狙えるのはヒラタケ、エノキタケそしてクリタケです。
最後になるかもしれないきのこ三点の写真です。
ムキタケ
クリタケ
ニカワハリタケ
ニカワハリタケはゼラチン質の白いきのこで、
裏側は猫の舌のようなイメージで、熱湯を通して
酢の物や辛子和え、あるいはハチミツをかけて
デザート的にも食べられます。