2018-04-09
里では雪が舞う花冷えとなりましたが、
山ではうっすらと雪化粧が広がっていました。
野草達も幾分寒そうですが元気です。
雪の中のツクシ
雪の中のフキノトウ
ニワトコも例年より早めに採り頃となりました。
食べ過ぎると下痢をするようですが、天ぷらにして程々に食べます。
つぼみは山のブロッコリーとも呼ばれなかなかおいしいです。
ニワトコ
ジュウモンジシダは、多分春先で一番最初に食べられるシダ類だと思います。
これも天ぷらで。
ジュウモンジシダ
クレソンも冷たい雪解けの水の中でしっかりと育っています。
食べ頃までにもう少し時間がかかりそうです。
クレソン
2018-04-09
山歩き 4月8日
里では雪が舞う花冷えとなりましたが、
山ではうっすらと雪化粧が広がっていました。
野草達も幾分寒そうですが元気です。
雪の中のツクシ
雪の中のフキノトウ
ニワトコも例年より早めに採り頃となりました。
食べ過ぎると下痢をするようですが、天ぷらにして程々に食べます。
つぼみは山のブロッコリーとも呼ばれなかなかおいしいです。
ニワトコ
ジュウモンジシダは、多分春先で一番最初に食べられるシダ類だと思います。
これも天ぷらで。
ジュウモンジシダ
クレソンも冷たい雪解けの水の中でしっかりと育っています。
食べ頃までにもう少し時間がかかりそうです。
クレソン