日中はちょっと暑く感じる日もありますが、
概ね涼しい日が続くようになりました。
きのこ達もようやくお目覚めの時を迎え
例年より2週間から20日遅れて出てきました。
秋の初めに出る有名どころとしては
アカンボウ(サクラシメジ)、
イッポンカンコー(ウラベニホテイシメジ)、
クロカワ、アカハツなどです。
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そこまで有名ではなくてもおいしいきのこは
シャカシメジ、ウスムラサキシメジ、ハンノキイグチ……など。




迫力のあるものとしてはカラカサタケ、
高さが40㎝くらいになるものもあります。

夏のきのこもしぶとく出ています。


高原の藪の中に息を飲む美しさのリンドウ

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【お知らせ】 きのこと銘酒の会、 開催させて頂きます。
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夜の虫の音に秋らしさを感じ、
翌日の昼の暑さに
裏切られた気持ちになる日が続いておりますが、
山の中も少しずつ秋に向かって進んでいます。
恒例の「きのこと銘酒の会」を開催させて頂きます。
野趣豊かな山のきのこのおいしさと、
熟成したひやおろしの円熟した旨味の競演を
ぜひお楽しみ下さい。
開催日時 10月6日(月)
10月15日(水)
10月23日(木)
10月28日(火)
夕方7時~
開催場所 やま茶屋
長野市問御所町1315
Tel:026-233-3900
会費 男性7,000円 女性6,000円
*お知らせ
以前よりお料理は食べたいけれど、日本酒が苦手、
日本酒以外にも好きなお酒が飲みたい、
というお客様の要望がございました。
そこで今回は
4名様以上のご予約のお客様に限り、
お料理5000円(特別価格)で
「きのこと銘酒の会」と同じ料理を
提供させていただくことに致しました。
ただ、ご予約は「きのこと銘酒の会」以外の日
とさせて頂きます。
最後までお読みいただきましてありがとうございました。
これからも皆様に喜んで頂ける情報をお伝えしたいと思っております。