お盆近くになるとチチタケの出方が好調となります。
うす暗い林の中でチチタケの明るいみかん色はとても目立ちます。
今年はチチタケ料理のバリエーションを増やしたいと思っています。
チチタケ![]()
夏から秋にかけて出る息の長いカワリハツとアイタケも好調です。
カワリハツ![]()
アイタケ![]()
イグチ系のきのこはやや止まり気味ですが、
立派なアカジコウとアカヤマドリが採れました。
アカジコウ1![]()
アカジコウ2![]()
アカヤマドリ![]()
ツエタケはまさしく名前のとおりの姿でとても柄が長いのですが
量が取れないのであまり食べる気がしません。
ツエタケ1![]()
ツエタケ2![]()







