きのこ爆発!秋きのこ本番突入!! 先週の山歩き

お待ちかね、
ジコボウ(ハナイグチ)が出て来た。
それも半端でない出方だ。

ジコボウ(ハナイグチ)食
ジコボウ(ハナイグチ)食
ジコボウ(ハナイグチ)
ジコボウ(ハナイグチ)(食)

併せてシロヌメリイグチ、ヌメリイグチもだ。

シロヌメリイグチ(食)
シロヌメリイグチ(食)
ヌメリイグチ
ヌメリイグチ(食)


秋を代表するきのこが次から次と出ている。

アカンボウ(サクラシメジ)食
アカンボウ(サクラシメジ)食
アカンボウ(サクラシメジ)
アカンボウ(サクラシメジ)
ナラタケ(食)
ナラタケ(食)
クリフウセンタケ(食)
クリフウセンタケ(食)
コムラサキシメジ(食)
コムラサキシメジ(食)
シャカシメジ(食)
シャカシメジ(食)

その他には

イッポンカンコウ(ウラベニホテイシメジ)
イッポンカンコウ(ウラベニホテイシメジ)(食)
キノボリイグチ(食)
キノボリイグチ(食)
ヌメリササタケ
ヌメリササタケ (食)
ホコリタケ(食)
ホコリタケ(食)[若いうちは食べられます]

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『お知らせ』 きのこと銘酒の会、 開催させて頂きます。   やま茶屋
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恒例の「きのこと銘酒の会」を開催させて頂きます。

野趣豊かな山のきのこのおいしさと、
熟成したひやおろしの円熟した旨味の競演を
ぜひお楽しみ下さい。

 
  開催日時  10月6日(月)
          10月15日(水)
          10月23日(木)
          10月28日(火)
          夕方7時~
  開催場所  やま茶屋
          長野市問御所町1315
          Tel:026-233-3900
  会費     男性7,000円 女性6,000円 


*お知らせ
 以前よりお料理は食べたいけれど、日本酒が苦手、
 日本酒以外にも好きなお酒が飲みたい、
 というお客様の要望がございました。

 そこで今回は
 4名様以上のご予約のお客様に限り、
 お料理5000円(特別価格)で
 「きのこと銘酒の会」と同じ料理を
 提供させていただくことに致しました。

 ただ、ご予約は「きのこと銘酒の会」以外の日
 とさせて頂きます。

最後までお読みいただきましてありがとうございました。
これからも皆様に喜んで頂ける情報をお伝えしたいと思っております。

やま茶屋店主 やま爺 赤池 健

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