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北信濃の郷土料理と地酒
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信州山里便り
信州山里便り
山歩き
先週の山歩き
今年の5月は晴れの日が多く、山に入り易いのですが、 その分雨が少なく、山菜の...
2019年6月3日
山歩き
先週の山歩き
山菜は遅れ気味ではありますが順調に出ています。 ヤマウドやミズナ、エラ、ウコ...
2019年5月20日
山歩き
先週の山歩き
いい陽気になりました。 山菜も大分出揃いました。 ユキザサ、ウドブキ(ヨブ...
2019年5月13日
山歩き
先週の山歩き
10連休初日はとても寒い朝。 山には積雪もあり、里には霜が降りました。 山菜も...
2019年5月7日
山歩き
先週の山歩き
里山の春も進み、採るべき山菜も増えてきました。 ワサビも成長してきましたが、...
2019年4月22日
山歩き
先週の山歩き
春が進み、標高の低い平地方面から里山方面と摘み草の場所も移動していきます。 ...
2019年4月15日
山歩き
先週の山歩き
桜のつぼみも大きくふくらみ、開花宣言がすぐにも出そうですが、 朝夕はまだまだ...
2019年4月8日
山歩き
先週の山歩き
寒い春が続くせいか草達の成長が遅いようです。 それでもカンゾウは採り頃になり...
2019年4月1日
山歩き
先週の山歩き
長い冬眠から覚め、ようやく野に出ました。 例年より10日程遅い摘み草の開始です...
2019年3月25日
山歩き
山歩き総集編 番外 山野草
暖冬だったので、野草もかなり出始めているだろうとの想いで 勇んで野に出てみま...
2019年3月11日
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