山はまだまだ暑い。雨は降らない。待っても待ってもあなたは来ない。
早くあなたに会うために、三日連続で山に入る。
そして三日目にしてやっとあなたに会えました。
そう、愛しのイッポンカンコー（正式名ウラベニホテイシメジ）。
秋のきのこシーズン開幕を告げるきのこです。
こんな感じで生えているイッポンカンコー
という訳でようやく秋らしいきのこに出会いました。
でも雨が少ないためかなり小さめ。雨よ来い、雨よ来い。
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「きれいな花には毒がある」という言葉がありますが、山道を歩いていると
まさしくそんな花に出会いました。トリカブトです。
春、ニリンソウより少し後に芽を出し、あっという間にニリンソウの背丈を越える。
ニリンソウは夏前には消滅してしまいますが、しぶとく成長してやっと秋になって
兜のような美しい紫の花を咲かす。なんと長生きな悪女でしょう。
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やま茶屋のきのこメニュー
ハタケシメジのホイル焼 650円
イッポンカンコーの天ぷら 650円
イッポンカンコーのホイル焼 650円
ハツタケの網焼 550円
アカヤマドリのバターソテー 650円
その他いろいろ
