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やま爺の北信濃やま便り 543号 5月 27日
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「やま爺」こと やま茶屋の店主 赤池 健です。
毎週月曜日の午後に山菜やきのこを求めて入る北信濃の山々
のこと、やま茶屋（姉妹店も含む）のこと、お店のある
善光寺界隈の街の情報などを配信しています。
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<< 本日のお知らせ <<
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1. NEW! 「キョカキョクとホケキョの競演！」 先週の山歩き
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「キョカキョクとホケキョの競演！」
子供の頃流行った早口言葉の中で
「トーキョー トッキョ キョカキョク（東京特許許可局）」
というのがありました。
そしてホトトギスの鳴き声は
「トッキョ キョカキョク」と表現されます。
山の中で山菜を採っていると
「トッキョ キョカキョク」と
「ホーホケキョ」が交互に聴こえてきます。
うぐいすの鳴き声は春3月頃から始まり、
今ではかなり洗練されていますが、
ホトトギスの方はまだ始まったばかりで、
ぎこちなさが残ります。
まるでウグイスがホトトギスに
「さえずりはこうやるんだ」と
教えているかのよう。
フジの花が見事です。
山道を運転していると美しさにみとれて
思わずぶつかりそうになります。
山草は出揃った感があります。
採るのに忙しく写真を撮るのを忘れます。
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2. 「山菜と銘酒の会」開催致します。 やま茶屋
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恒例の「山菜と銘酒の会」を開催させて頂きます。
高い山は残雪も多く、
今年は例年よりも山菜が遅れ気味ではありますが、
いつものように出始めています。
様々な個性豊かな山菜を味わって頂きながら、
旬の地酒の数々をお楽しみ下さい。
開催日時 5月28日（水）
6月10日（火）
夕方7時から
開催場所 やま茶屋
長野市問御所町1315
Tel:026-233-3900
会費 男性7,000円 女性6,000円
お問い合わせは Tel:026-233-3900まで
最後までお読みいただきましてありがとうございました。
これからも皆様に喜んで頂ける情報をお伝えしたいと思っております。
やま茶屋店主 やま爺 赤池 健
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姉妹店ご案内
やま茶屋 026-233-3900
やま茶屋 季石庵 026-226-6251
レストランやま 026-232-4634
やま厨房 026-233-3900
ホテルやま 026-235-1634
ホテルニューやま 026-235-1655
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[運営] 株式会社やま
[代表取締役] 赤池 健
E-mail: akaike@yama39.com
[住所] 〒380-0834 長野県長野市問御所町1315
[電話] 026-233-3900
[ホームページ] http://www.yama39.com
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