先週の山歩き

お盆近くになるとチチタケの出方が好調となります。
うす暗い林の中でチチタケの明るいみかん色はとても目立ちます。
今年はチチタケ料理のバリエーションを増やしたいと思っています。

チチタケ20140813-1.jpg

夏から秋にかけて出る息の長いカワリハツとアイタケも好調です。

カワリハツ20140813-2.jpg

アイタケ20140813-3.jpg

イグチ系のきのこはやや止まり気味ですが、
立派なアカジコウとアカヤマドリが採れました。

アカジコウ120140813-4.jpg

アカジコウ220140813-5.jpg

アカヤマドリ20140813-6.jpg

ツエタケはまさしく名前のとおりの姿でとても柄が長いのですが
量が取れないのであまり食べる気がしません。

ツエタケ120140813-7.jpg

ツエタケ220140813-8.jpg

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