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北信濃の郷土料理と地酒
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信州山里便り
信州山里便り
山歩き
先週の山歩きー秋のきのこに軍配1
夏のきのこと秋のきのこのせめぎ合いも ようやく秋のきのこに軍配が上がり始めまし...
2017年9月11日
山歩き
先週の山歩きー 夏きのこと秋きのこのせめぎ合い 第2章
一日の中で夏と秋が混在する中途半端な季節。 きのこの方も「まだ出ていてもいいも...
2017年9月4日
山歩き
先週の山歩きー難しい時期になってしまった
この時期になると全盛を誇った夏のきのこも勢いがなくなり、 採れ方がかなり減って...
2017年8月28日
山歩き
先週の山歩きー秋先取り? 初秋のきのこが続々出て来た
8月14日はお知らせもせずにお休みして申し訳ありませんでした。 ここのところ、雨...
2017年8月21日
山歩き
先週の山歩きー夏きのこ揃い踏み
雨も上がり、夏らしい一日。 山の気温もかなり高い。 歩くだけで顔から汗がふき出...
2017年8月7日
山歩き
先週の山歩きー降りたるは及ばざるが如し
雨の合間をぬって山に入る。 長雨が続いているので、山の状況は予想がつかなかった...
2017年8月2日
山歩き
山歩き
ヤマドリタケモドキは好調に出ていますが天敵はナメクジ。 原形がわからないくらい...
2017年7月25日
山歩き
山歩き
先週末にまとまった雨があり期待して山に向かいました。 結果は80%の満足度。 イ...
2017年7月18日
山歩き
山歩き
7月の声を聞きいよいよ山菜採りから 夏のきのこ採りに移行する時期になりました。...
2017年7月10日
山歩き
山歩き
週末初日は志賀高原にネマガリタケを採りに行きました。 数年前までは竹の子採りの...
2017年6月26日
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