初霜が降り、初氷も張って寒い朝が続くようになりました。
きのこの方は最終段階に近づきました。
シモフリシメジは終わり、残るのはムキタケ、クリタケ、ヒラタケ、
エノキタケと言ったところでしょうか。
きのこ採りもだんだん効率が悪くなって
時間はかかっても収穫量は落ちて来ます。
そんな訳で潮時を狙っているのですが、お客様が許してくれません。
「まだ山のきのこ食べられますか」という問い合わせが続くと
老体にムチ打って山に出掛けます。
別に悲壮感を漂わせて行く訳ではなく、
心地よい責任感と緊張感を持っての山行きです。
標高を下げてゆくとまだまだムキタケもクリタケも元気です。
ムキタケ１
ムキタケ２
ムキタケ３
クリタケ
最近あまり出会わなくなったツチアケビを見つけました。
ラン科の寄生植物で葉はありませんが、
その実を焼酎に漬けると、滋養強壮にいいお酒ができます。
ツチアケビ
今年もきのこをたくさん育ててくれた雑木林はこんな状態です。
雑木林
