息が白くなる寒い朝、毎年行っている場所にムキタケを採りに行くと、
今まで見たことのない鮮やかなきのこが木に付いていました。
真黄色なきのこで形はムキタケそのもの。
肉厚でとてもおいしそう。
今まで緑色や紫色のムキタケは採ってきましたが
黄色のものは初めてで、本当にムキタケか半信半疑でした。
採って帰ってきのこの先生に見てもらったところ、
やはり見立てはムキタケでした。
夜、バターソテーして食べてみましたが、おいしいムキタケでした。
黄色のムキタケ1
黄色のムキタケ2
普通のムキタケ
他にムラサキシメジやヒラタケ、クリタケが出ていました。
ムラサキシメジ
ヒラタケ